2016/2/18 17:45

 

不利于免疫功能的食物

当然，并非所有事物都具有提高免疫力的作用，有些事物反而可能不利于机体的免疫功能，如油炸食品、烧烤食品、含盐过多的食品、酒等。当然，要注意避开引起过敏的食物。

合理饮食，调节免疫功能

（1）饮食均衡、全面，食物品种要多样化。

（2）多吃新鲜的蔬菜和水果。

（3）常吃奶类，尤其是酸奶，酸奶中所含的乳酸菌可增强机体免疫机制。

（4）适当吃点大蒜。大蒜是抵抗病毒和细菌的天然活抗体。

（5）食用优质油脂。大多植物油和鱼油含有丰富的不饱和脂肪酸，而动物油脂含有太多的饱和脂肪酸，不利于健康。而地沟油、“新型地沟油”则有害于我们的健康。

（6）注意富含锌的食物的摄入。锌可以促进白细胞的繁殖，抑制病毒生长。虽然人群中典型锌缺乏很难见到，只要经常吃肉、鱼等一般都不会缺乏，但是素食主义者应警惕锌缺乏。

（7）特殊人群如长期熬夜、值夜班族，孕妇，急、慢性病人可在医师或资深营养师指导下补充维生素、矿物质及生物活性物质。

（8）摄入充足的水。