苹果蒜香烤虾
烧烤，是指鱼肉类或蔬菜串在铁架上，以碳火或高温炉具通过适度的高温，使材料表面生成硬膜呈金黄色，令香味包含其中，制成带有独特焦香味的料理。水产类食品在烧烤时，最好用锡箔纸包起来，这样不易将食品烤焦，也容易储存鲜美的汤汁。
原料：河虾、青椒、红椒、葱、蒜、苹果、黄油、盐、料酒、黑胡椒...[详细]
金牌烤鱼
来源：芷萍
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