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2011年8月 美食天下资讯头条

2012-05-01 17:03:01

五粮液出厂价格9月10日起上调 (8月31日)

8月30日晚,五粮液股份公司宣布对“五粮液”酒产品出厂供货价格进行调整,上调幅度约为20%-30%,该调价从2011年9月10日起施行。对此,五粮液股份公司相关负责人向本网记者透露,企业的涨价行为是遵循市场规律对酒产品出厂价格进行的正常调整。

东来顺就勾兑果汁向顾客致歉 现已停止消售 (8月30日)

近日,有读者举报东来顺华龙街店鲜榨果汁系“果粉”勾兑。记者应聘服务员进入该店发现,鲜榨果汁是用“果汁伴侣”、添加剂和少量果肉勾兑而成,成本约10元的果汁售价达五六十元。同时,记者还了解到,该店部分员工无健康证,不经培训直接上岗。

专家称月饼税早已开征 9月后发放按3500起征 (8月29日)

中秋佳节将至,一年一度的“月饼节”也将拉开大幕。记者日前获悉,根据最新修订的个人所得税法,如果企业在8月31日以后给职工发放的“月饼+工资”价值总额在减去“三险一金”之后不到3500元,将被免除“月饼税”。

揭秘假洋酒暴利之链:30元翻到400元 (8月26日)

一瓶30元的假芝华士12年,几经捣腾,最后到消费者手中时,已是三四百元的“天价”。同时,经调查发现,洋酒造假已形成收购旧酒瓶、造假勾兑、销售一条龙的产业链。

多地下架问题血燕 补品成毒品燕之屋江苏仍卖(8月25日)

日前,有媒体曝光“‘问题血燕’亚硝酸盐含量超标”,血燕产品不合格率达100%。近日 ,记者在各地走访 ,发现问题血燕被纷纷下架。然而,在盐城市区迎宾南路上的“燕之屋”燕窝专营店,简装血燕作为原材料却仍在销售。

一根豆角被“喂”11种药 从田间到餐桌一路绿灯(8月24日)

豆角、茄子、白菜是百姓餐桌上最常见的蔬菜。然而,这些在阳光、雨露下茁壮成长的蔬菜,更是和农药一起度过“一生”:一根豆角被“喂”11种农药,一根茄子一次性混打4种农药,刚喷过农药的蔬菜第二天就被采摘下来,运往市场销售。

海底捞承认勾兑骨头汤及饮料 (8月23日)

由于骨头汤和饮料被指勾兑,昨日,知名火锅连锁海底捞公司连发声明和通报,承认确系勾兑。海底捞公关部经理曹静表示,勾兑只是在做还原工作,并非等同于使用添加剂。

联合利华浓汤宝外包装标注涉嫌违规在京遭下架(8月22日)

“可能含有小麦、大豆、鸡蛋、奶制品、鱼”——包装标注如此含混不清,是否意味着产品含有危害成分?近日,家乐浓汤宝因外包装标注“可能含有”的字样,在本市各大超市下架。不少消费者看着厨房里尚未用完的浓汤宝,不免犯起了愁:是吃还是不吃呢?

商家凭空炮制血燕产业 燕窝盖上燕粪加热成血燕(8月19日)

“问题血燕”遭曝光,假马来西亚政府官方新闻发布会再被揭穿,在国内和东南亚国家引起了极大震动,连日来,网民进一步爆料:血燕不仅普遍造假,而且进入中国市场的过程也充满疑点。

媒体曝食品保质日期可用“药水”随意改 (8月18日)

近期在北京、湖南追踪发现,一些商家借用印刷机械、有毒化学药剂等“道具”,涂改食品保质期如同“变戏法”,真假难辨。有关专家呼吁专项整治这一食品行业“潜规则”,“人防”与“技防”相结合,还消费者一个明白。

味千再现瞒报门 成都加工中心未报工商质检药监(8月17日)

厦门工商在当地查处味千一家加工作坊,其营业执照竟是重庆味千餐饮文化有限公司所有。但重庆味千的注册地九龙坡区杨家坪斌鑫世界城,却仅是味千一个卖场,其张姓市场运营负责人对“重庆是否有加工中心”的问题避而不答。到底是什么让味千对“加工中心”讳莫如深?

雨润被曝圈地骗政府补贴 回应称不存在违规 (8月16日)

8月12日,雨润集团被曝在辽宁无偿拿地近5000亩,其投资的生猪屠宰项目存在虚报项目投资额,涉嫌骗取国家补贴。不过,雨润食品8月14日晚间发布澄清公告表示,集团拥有的土地都是依据合法的方式取得,并不存在任何违规事项。

雨润推进农业产业化 促3000万农民增收90亿 (8月15日)

近年来,江苏雨润集团依托企业发展实力,强化了对贫困地区的产业扶持,以全国各地的屠宰工厂和深加工工厂为核心,通过收购、新建等形式,使分散农户集中于龙头企业的原料基地,探索出农业产业化与扶贫工作结合新路径。

包公后裔质疑星巴克滥用包公形象(图) (8月12日)

包公后裔质疑星巴克合肥城市杯上滥用包公形象,在引发争论的同时,也有人质疑:使用包公形象的何止星巴克,为何包公后人抓住星巴克不放,是不是想借机要一笔钱?

康师傅被发改委约谈4个月后桶面涨价约一成 (8月11日)

原本“暂缓”调价的康师傅控股(00322.HK,下称“康师傅”),在被发改委约谈4个月后,终于按捺不住,将原本打算在4月1的提价行为改在8月1日后落实。

永和豆浆:大陆10%门店用的是豆浆粉 (8月10)

继肯德基之后,近期永和豆浆也被爆出豆浆系豆浆粉调制的消息,永和食品总裁林建雄昨日(8月9日)在上海表示,目前永和豆浆在大陆地区有10%的终端餐饮店采用豆浆粉冲泡工艺。并称,相对现磨豆浆,豆浆粉冲泡工艺成本价格更高。

肯德基炸鸡用油4天才换? 回应称愿接受调查 (8月9日)

近日,有媒体再度曝光,肯德基在后厨的食品制作过程令人堪忧,炸薯条的油4天才换,后厨地面肮脏,食物掉地上都是捡起来抖抖污垢后继续售卖。对此,肯德基中国方面昨日发声明对媒体揭露的一系列食品安全问题进行了回应。

山西老陈醋被曝95%为醋精勾兑 取消保质期 (8月8日)

日前,业内曝出市场上销售的“山西老陈醋”有95%系勾兑而成,针对此事,山西省食品质量监督检验中心发布消息称,山西所产老陈醋产品安全可靠,不存在多添加防腐剂,超范围、超限量滥用防腐剂现象。

京流动商户须持认证卡上岗 确保食品来源可追溯(8月5日)

昨天,北京市工商局罕见地一下子端出了11项管理新规,“重拳”规范全市665个农副产品批发市场。对从事蔬菜、水果等农产品批发的流动商户,本市将为其办理“身份认证卡”,商户持卡才能入场经营,确保所经营的食品来源可追溯。

DQ承认奶浆由八喜代工 “进口果酱”也系国产 (8月4日)

针对媒体曝光的“DQ冰雪皇后”冰淇淋其实是“八喜”牌冰淇淋一事,昨日美国DQ总部授权其中国代理商上海适达餐饮管理有限公司发声明称,美国DairyQueen的专利奶浆在中国是由本地授权供应商北京艾莱发喜食品有限公司生产的。

金龙鱼正式提价涨幅5% 超市接到口头通知(8月3日)

继鲁花花生油率先提价后,曾被国家要求限价的食用油企业终于扛不住成本的压力启动涨价计划,记者昨天从金龙鱼母公司益海嘉里方面证实,公司部分食用油正式提价,幅度为5%左右。

麦当劳被曝汉堡原料露天暴晒 回应将严肃处理(8月2日)

继肯德基“豆浆门”事件后,近日,网友发帖曝光麦当劳密云鼓楼餐厅门前,现包装破损、被烈日暴晒、包装内水汽蒸腾的汉堡原料面包。昨天下午,麦当劳有限公司表示,该批次面包已被处理,决不使用,并已对该餐厅进行严肃处理。

雀巢高钙牛奶被检出病菌超标 公司称属于个案(8月1日)

最新发布的香港食物安全报告显示,雀巢脱脂高钙牛奶饮品被检出蜡样芽孢杆菌超标。昨日,记者走访本地超市,暂时没有发现问题产品,而雀巢指该款产品并没有在内地销售,不合格属于个案,除今次的不合格样本,另外两个同类型的样本全部合格,而同批次产品经官方及第三方检验均显示安全。

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