2017/3/29 16:18

西红柿意粉

材料：西红柿切成小块，准备500克的全麦意粉。

做法：

把调料混合：3勺橄榄油、2勺酸醋、1个蒜头、1/2勺胡椒粉、1/4勺红辣椒粉。1/2勺盐。然后冷置30分钟。

煮好意粉后，把西红柿放进酱料里。然后吃意粉时配搭西红柿酱料。

可以分成4份，每一份含有250卡路里，10克脂肪，50克碳水化合物和5克脂肪，10克蛋白质。

西红柿海鲜汤

材料：西红柿2个、带壳虾子2只、花枝2片、蛤蜊5颗、鲷鱼片2片、九层塔适量、柠檬1/4颗、洋葱半颗切成细末、海盐1小茶匙、水3碗

做法：在汤锅加入三碗的水、番茄汁及洋葱末，等到煮沸之后转小火，再煮10分让汤汁入味。之后再开到大火把所有的海鲜放入汤汁内煮沸，放入九层塔就可起锅，要食用时可将柠檬汁挤入汤汁内，这样会别有一番风味。

蜂蜜西红柿果冻

材料：准备大的番茄2颗、洋菜粉大约20g、蜂蜜1汤匙、水300㏄。

做法：

将西红柿烫后去皮打成汁，再过滤，留着备用。在汤锅加入水与洋菜粉待煮沸之后关火，将番茄汁倒入与洋菜汁后拌匀，等凝结之后放入冰箱。食用时再根据自己的喜好添加适量的蜂蜜，就是一道健康无负担的优质点心。