客户端
美食天下

饮食健康

饮食健康 食疗食补
您的位置美食天下 > 饮食健康 > 食疗食补 > 正文

冬季养生之冬粥暖胃篇

2016/11/17 17:37

时至严冬,寒意正浓,滋补正当好时候。既要清爽,又要滋补,两全其美者,舍粥其谁?这个时节,外边大雪纷飞,吃碗养生的米粥,浑身暖融融。粥食在我国有数千年的历史,都说“春粥养颜、夏粥清火、秋粥滋补、冬粥暖胃”。以粥食补,既可保健养生,又对治疗疾病有辅助疗效。

 
大枣山药粥

冬粥暖胃

糜粥调补是一种养生长寿的方法。喝粥使肠胃得到滋养,却不会增加消化系统的负担,也不会导致肥胖。晚间喝粥,还能帮助睡眠。白粥本身就很有营养价值,古人往往制成药粥,既保养又治病。身处异乡,也有价廉易寻的食材可以熬成补粥,暖胃补虚之余,也给您的天天食谱翻新了花样。

山药粥:补中益气,健脾止泻,益肺固精,止带缩尿。

人参粥:大补元气。适用于阳气衰弱、体质虚寒的老年人,有延年益寿之功。

大枣粥:补益脾胃,对老年人体质虚弱、失眠、营养不良、脾虚腹泻,白细胞、血小板减少及过敏性紫癜等均有一定的疗效。

莲子粥:益精气、强智力、聪耳目、健脾胃,且可降血压。

绿豆粥:利水消肿,清暑解毒。适用于中暑烦渴、食物中毒、泻痢等。亦可作为高血压病的辅助治疗。

藕粉粥:补五脏,和脾胃,益血补气。对于老年人腹泻、胃口欠佳、口干渴等均有良效。

豆浆粥:宽中下气、利大肠、消肿毒。现代医学研究认为,黄豆不仅营养丰富,而且还有降低胆固醇、防治心血管疾病和抗癌作用。

奶汁粥:补虚损、润五脏、益老人。

芝麻粥:滋补肝肾,养血生津,润肠通便,乌发。用于老年人肝肾亏虚而引起的腰膝酸软、头昏耳鸣、须发早白或慢性便秘等。

萝卜粥:清热解毒,止咳化痰,顺气利尿,消食导滞。

胡萝卜粥:调养身体、健胃消食。含有胡萝卜素,可防治维生素A缺乏症,降血压。

芹菜粥:健胃祛湿,能除心下烦热、头昏目眩。有良好的降血压、镇静和保护血管的作用。

羊肉粥:温补强壮。用于老年人阳虚畏冷、腰膝酸软、头昏眼花。为老年人冬令进补良方。

最受欢迎的家常菜

更多