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内科 哮喘食疗药膳方

2012/2/7 13:59

葶苈子粥

配料:葶苈子10克,大枣5枚,粳米50克,冰糖适量。

制法:把葶苈子拿纱布包好,放入水锅中煎汁,滤渣取汁,加入去核的红枣、粳米,煮粥,加入冰糖即可。

药用:早晚2次,温服。

说明:泻肺定喘;对咳嗽气喘、痰多、胸胁痞满有疗效。

建议:肺气虚患者忌食。

葵花子红糖饮

配料:葵花子15克,红糖适量。

制法:葵花子、红糖入锅,加水,沸后5分钟即可。

药用:趁热饮用,每天1剂,代茶饮,连服7天。

说明:行气化痰、温肺平喘;对支气管哮喘有疗效。

萝卜杏仁猪肺汤

配料:白萝卜500克,苦杏仁15克,猪肺250克,生姜10克,食盐、酱油、味精、大蒜、大葱、胡椒粉皆适量。

制法:猪肺放入沸水中氽过,去血水,切成块。白萝卜去皮切片,生姜切碎,与猪肺块一同在热油锅中煸炒,倒水,用武火烧开,用微火炖烂后加入调味品。

药用:吃猪肺、白萝卜、喝汤。每天1剂,分3次,连服1周。

说明:清热宜肺、化痰平喘;对肺热哮喘有疗效。

菠杏猪肺汤

配料:核桃仁10克,菠菜籽6克,甜杏仁15克,猪肺500克,生姜9克,酱油、葱段、味精、食盐、大蒜皆适量。

制法:把猪肺洗净,拿沸水焯掉血水,切块,与核桃仁、菠菜籽、甜杏仁、生姜、酱油、葱段、大蒜同入砂锅,加水,用武火煮沸,用微火炖烂,放调味品。

药用:分两次食用,每天1剂,连服7日。

说明:补肺益肾、止咳平喘;对老年性肺虚哮喘、肺气肿有疗效。

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