2017/2/8 15:51

五谷杂粮篇

 
茄子腊肠糙米焖饭

1、糙米

糙米就是全米，它保留米糠，有丰富的膳食纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助排毒。膳食纤维不但可促进肠道有益菌增殖，加速肠道蠕动，软化粪便，还可以与胆汁中胆固醇结合，促进胆固醇的排出，降低血脂。除此之外，糙米还能保持我们体内的内分泌平衡，达到促进血液循环和净化血液的作用。

2、绿豆

许多人在吃过肥腻，煎炸，热性的食物之后，容易出现皮肤瘙痒、暗疮、痱子。绿豆具清热解毒、除湿利尿的功效，可以解除多种毒素，促进机体正常代谢。

绿豆不但能够降低胆固醇，又有保肝和抗过敏作用。若在绿豆汤中调入蜂蜜饮用，排毒养颜的功效会更明显。吃完煎堆油角，不如来一碗绿豆汤?