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秋季犯困吃五种食物抗疲劳

2016/9/29 17:39

想甩开秋日难以言喻的瞌睡感,摆脱昏昏欲睡的窘况,除了喝咖啡提神外,你还有其它选择。营养师表示,日常饮食中适度食用含有糙米、燕麦等五谷根茎类;杏仁、核桃等坚果;以及黄、红、绿豆等豆类食物,对于改善秋天疲倦、嗜睡等症状都有不错的效果。

日常饮食中的哪些食物含有维生素B群的存在呢?王子南营养师强调,维生素B群其实存在于许多天然食物中,包括蔬果、五谷根茎类、坚果类等常见食材中,适度食用有助提升代谢,让一整天精力充沛、神采奕奕。王子南营养师推荐以下5大类食材,有秋乏、秋困问题的人,不妨可从中挑选均衡摄取:

第1类 海鲜

不论是哪一种海鲜,都富含维生素B群家族中的菸硷素与维生素B12。维生素B12有助人体造血与维持神经健康;烟硷素则参与能量代谢。举凡,日常饮食中常见的蛤蜊、牡蛎等,都是补充维生素B群不错的食材之一。

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