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秋季养生的9种蔬菜,千万别错过!

2017/8/31 17:10

5、预防感冒吃莴笋和菜花

椰菜花含的维生素C比大白菜、黄豆芽菜要高3~4倍,比柑橘要高2倍。洁白的菜花是最好的养肺蔬菜,不但能预防感冒等呼吸道疾病,还是非常好的血管清理剂。

而莴笋中的碘含量高,莴笋叶的营养远高于莴笋茎,秋季易咳嗽的人多吃莴笋叶可平咳。对人体的生长发育也非常有帮助。

6、避免消化不良吃韭菜和香菜

韭菜富含膳食粗纤维。食用韭菜,可以起到消食导滞、除积健脾、促进食欲的作用。

而香菜香味独特,具有刺激食欲、增进消化等功能。中医认为,香菜有温中健胃的作用,适当吃点香菜可以缓解胃部疼痛、消化不良等症状。


香肠炒菜花

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