客户端
美食天下

饮食健康

饮食健康 食疗食补
您的位置美食天下 > 饮食健康 > 健康专栏 > 正文

夏季饮食宜清淡 开胃消疲乏

2017/7/25 16:08

苦瓜

当下环境对人体最重要的影响是暑湿。暑湿侵入人体后会导致毛孔张开,过多出汗,造成气虚,还会引起脾胃功能失调、消化不良。苦瓜味苦性寒,平时吃能清心明目、清凉解渴、解除疲劳。

苦瓜切成小薄片,焯至变色沥干水分;鸡蛋打散,加入盐、胡椒粉、料酒搅匀,放入油锅打散,再加入苦瓜薄片清炒。虽然苦瓜优点多,但脾胃虚寒、平时大便溏稀,以及孕妇、学龄前儿童不宜常吃,否则容易伤脾胃。另外,过度食用容易导致女性痛经。


蛋黄焗苦瓜

扩展阅读:苦瓜的食用大全

最受欢迎的家常菜

更多