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肠胃炎患者这么吃,助肠胃更健康

2017/6/13 13:38

肠胃炎吃什么好呢?我们都清楚肠胃炎患者应该以饮食护理为主,因此怎么吃成为重点。下面就讲讲肠胃炎吃哪些食物好。肠胃炎是一种常见的胃病,很多人都会被它找上门。那么你知道得了肠胃炎怎么办呢?如何调理比较好呢?不妨试试一下几种食物吧。

肠胃炎常吃六种食物

1.天然维生素C水果

红枣、猕猴桃、山楂、柑橘等水果中含有丰富的维生素C、不仅具有正常的营养功能、防止败血症、而且是天然抗氧化剂。

2.红色水果

葡萄、黑加仑、树莓、草莓等水果中含有花青素、这些都是抗氧化剂、可以清除人体内的自由基,延缓衰老和抗癌。

3.蛋白质食物

性肠炎如有脱水低钠现象时,应及时补充淡盐水,食用菜叶汤以补充水、盐和维生素的丢失。

4.吃点干果

干果中(如核桃)含有大量不饱和脂肪酸和维生素E、能补充人体必须的不饱和脂肪酸、维生素E还是一种抗氧化剂。

5.初期进流质食物

急性肠胃炎在初期,肠蠕动活跃或处于痉挛状态,此时消化和吸收功能都薄弱;所以,发病后8-12小时内,宜吃流质食物,如大米粥、藕粉、蛋花汤、细挂面等;如腹泻严重者,可适当补充一些菜汤、果汁、淡盐开水等,以补充体内水、维生素和电解质的不足。

6.豆类

黄豆的营养价值很高,但因其内部结构和含有胰蛋白酶抑制素的原因,许多人吃了炒、煮、爆的黄豆往往感到腹胀,消化不良甚至引起腹泻。

肠胃炎食疗

1.白扁豆粥

白扁豆50克、大米100克。 白扁豆浸泡2小时后,与大米一并熬成粥,调入少许白糖,每次服用1-2次,可长期服用。

2.生姜木瓜汤

生姜30克,木瓜500克,米醋300毫升。 生姜和木瓜切片,放入锅内加水,倒入米醋,煎沸20分钟即可。每2日1剂,数次分服。

3.薏仁茶

薏苡仁100克,淡竹叶20克,水煎代茶频饮,治暑夏胃肠炎腹泻。

4.鸡内金煮粥

鸡内金10克,炒麦芽30克,陈皮10克,先水煎30分钟,去渣取汁,加入大米100克,共熬稀粥,每日食用3次。适用于伤食胃肠炎。

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