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春天给心脏排毒的2个小食谱

2017/4/10 13:48

人老人,心脏也是非常的脆弱的,需要时刻保护好它,那在春季怎样保护心脏呢?在饮食上有什么好的药膳方吗?


养颜药膳给心脏排毒

1、什锦烩鲜蔬

材料:香菇50克、金针菇50克、口蘑50克、西芹100克、胡萝卜50克,蚝油1汤匙、淀粉少许、葱段1根,盐适量。

制作方法

1、西芹、胡萝卜洗净切丝,香菇、金针菇、口蘑洗净备用。

2、锅中加水烧热,放入以上原料焯一下,捞出后放冷水中浸泡备用。

3、油烧热后放葱段炝锅,再倒入蚝油和原料中火细炒,如干锅可放少许水,再放入淀粉勾芡炒匀即可。

功效:香菇、金针菇、口蘑等菌类和新鲜蔬菜中均含有丰富的具抗癌、增加肠胃蠕动作用的成分。能够帮助人体消化食物,排除毒素。菌类食物热量低,所含氨基酸、维生素、矿物质都十分丰富,常吃可以增加人体免疫力。

2、芦笋番茄牛奶

材料:芦笋300克,番茄1/2个,脱脂牛奶200cc,水,冰块适量。

制作方法

1、芦笋洗净,榨汁,番茄去皮,切小块。

2、全部材料放入果汁机中打匀,倒入杯中,加入冰块即可饮用。

功效:牛奶中含有丰富的钙质,且易于被人体吸收,芦笋和番茄均含有膳食纤维,有助于维护肠胃健康,加上番茄含有维生素A和C,可以养生排毒。

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