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4招教会你如何科学饮食

2017/3/29 09:19

合理分配一日三餐,进餐定时定量  

不吃早餐、晚餐吃得过饱、经常在外就餐、不科学吃零食等不健康的饮食行为将增加肥胖、糖尿病及心血管疾病的患病风险。我们要天天吃早餐,吃好早餐。早餐的食物应包括谷类、动物性食物(肉蛋类)、奶或奶制品、蔬菜和水果等食物;午餐要吃饱,以脂肪少、易消化的食物为宜;晚餐要适量,主食多选择富含膳食纤维的食物如糙米、全麦食物。另外,应尽量选择蒸、炖、煮等方法烹调菜肴,进餐定时定量,细嚼慢咽,不要狼吞虎咽或饥一顿饱一顿。

限盐,足量饮水  

食盐摄入过多可使血压升高,可增加心血管疾病、胃病、骨质疏松、肥胖等疾病的患病风险。应控制每天的食盐总量,健康成人一天食盐(包括酱油和其他食物中的食盐量)的摄入量应不超过6克。我们要纠正口味过咸的不良习惯,可以在烹制菜肴时放点醋等调味品,提高菜肴鲜味,帮助自己逐步适应少盐食物。水是膳食的重要组成部分,是一切生命必需的物质,饮水不足或过多都会对人体健康带来危害。一般成年人每天应喝1200毫升水(约6杯)。要养成主动喝水的习惯,不要感到口渴时再喝,饮水最好选择白开水,少喝含糖饮料。

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