2017/2/22 18:18

药膳猪肚汤

大蒜猪肚汤

大蒜猪肚汤的做法

大蒜猪肚汤：具有温胃散寒，营养补虚的作用。对脾胃虚寒型老年胃及十二指肠溃疡胃脘寒痛、四肢不温等非常有益。

食材：熟猪肚300g、大蒜50g、生姜适量、盐适量、胡椒粉适量

做法：1)熟猪肚切宽条

2)大蒜剥皮备用

3)砂锅加水，放入猪肚，姜片大火烧开后小火炖制30分钟

4)30分钟后加如蒜瓣再煮20分钟，然后加少许精盐煮开后即可停火，出锅。盛碗后洒入小葱或香菜都可