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春天选择吃菠萝,这四大好处你知道吗?

2017/4/26 14:59

时至三月,新鲜的水果蔬菜比冬日的品种多了起来,街边那一抹黄色——菠萝格外引人注目,它以独特的酸甜口感、丝丝的淡雅香味,俘获吃货们的心。正好消除春夏那种厌食之感,菠萝有岭南四大名果之一的称号,吃菠萝有哪些好处呢?

帮助消化:菠萝吃起来酸酸甜甜,确实有开胃助消化的作用,他之所以有助于消化,主要得益于菠萝蛋白酶的作用,这种酶在胃中可以帮助分解蛋白质,补充人体内消化酶的不足,使消化不良的人恢复正常的消化机能。

辅助减少患心脏病的风险:日本科学家研究发现,经常适量吃菠萝避免患心脏病,这是因为菠萝果汁中含有一定量的生物甙和菠萝蛋白酶,不仅可以使血凝块而消散,还可以及早制止血凝块而形成,因此吃菠萝对由于血凝块而导致的冠状动脉硬化,和脑动脉血管栓塞引起的心脏病,具有缓解的功效。

预防便秘:便秘发生的原因之一与饮食中膳食纤维的量不够有关系,菠萝中含有大量的食物纤维到达肠道之后,帮助胃肠道蠕动促进体内垃圾排出体外,有预防便秘的作用,同时可以消除身体里毒素有塑身、美容之功效。

促进身体新陈代谢:到了春天不少朋友出现春乏无力的情况,菠萝中含有大量果糖、葡萄糖、维生素b 、vc、柠檬酸等,可以增进身体的新陈代谢,有助于帮助消除疲劳的作用。

由于菠萝对口腔粘膜和嘴唇幼嫩表皮有刺激作用,所以不做处理吃的时候,会有一种麻刺痛的感觉,因此可以用盐水浸泡,同时还使口感变得更好。

哪些人不能吃菠萝?

过敏体质者最好不要吃菠萝,因为他们食用菠萝后可能会发生过敏反应。脑手术恢复期的病人也不适合食用,因为一旦发生过敏,将会危及生命。

菠萝内含有一种特殊的菠萝蛋白酶,正常人摄入这种蛋白酶并无大碍,一般不会引起过敏反应。而某些过敏体质的人就很有可能对菠萝蛋白酶敏感,会激发机体产生速发型变态反应,大多是在食用菠萝后10分钟至1小时内发生。

其症状为皮肤及结膜充血潮红、瘙痒、腹部疼痛不适、恶心、呕吐,随后会出现心慌、呼吸困难、血压下降甚至测不到血压、脉搏触不到等休克症状,脑手术恢复期的病人如发生此类过敏,将会危机生命。

菠萝虽然诱人,但患有湿疹和疥疮的人不能吃菠萝。患有牙周炎、胃溃疡、口腔黏膜溃疡的消费者要慎食菠萝,因为菠萝是酸性水果,刺激牙龈、黏膜,胃病患者还会出现胃内返酸现象,多吃还会发生过敏反应。

患低血压、内脏下垂的人应尽量少吃菠萝,以免加重病情;怕冷、体弱的女性朋友吃菠萝最好控制在半个以内,太瘦或想增胖者也不宜多吃。

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