2017/1/30 10:36

7、抗癌

它含有丰富的膳食纤维，能润肠通便，治疗便秘，对预防结肠癌有益。

第三、吃红薯该注意什么？

1、一定要蒸熟煮透，因为红薯中的细胞膜不经高温破坏，难以消化。

2、不宜过量食用，因为红薯中含有一种氧化酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体，如红薯吃得过多，会使人腹胀、打隔、排气。

3、红薯里含糖量高，吃多了可产生大量胃酸，使人感到“烧心”。

4、中医诊断中的湿阻脾胃、气滞食积者应慎食。

 
自制红薯干