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喝酸奶的好处以及注意事项

2017/5/16 14:08

虽然牛奶中也含有很高的钙,但酸奶中所含的乳酸与钙结合,更能起到促进钙吸收的作用。本文中,我们就一起去了解喝酸奶有哪些好处,以及如何正确饮用酸奶等。

一、喝酸奶的好处

1.促进消化。酸奶能够促进胃液分泌,从而达到提高食欲以及加强消化的功效。

2.防癌。在酸奶中含有大量的乳酸菌,这种物质不仅可以维护肠道的正常功能,同时还具有减少某些致癌物质的功效。它能帮助人体杀灭多种致癌物质,从而达到防癌的功效。

3.降低胆固醇。酸奶可以降低血液中胆固醇的含量,减少心血管病症发生的危险。

4.维护肠道菌群。酸奶能调理肠胃内细菌平衡,增加体内双歧杆菌等有益菌,抑制某些有害细菌的繁殖,抑制有害菌对肠道的入侵。


自制酸奶

5.防止便秘。酸奶通过产生大量的短链脂肪酸,来促进肠道蠕动及菌体大量生长,以此来改变渗透压,从而防止便秘。

6.提高人体免疫。酸奶中含有乳酸菌,它可以产生一些增强免疫功能的物质,可以提高人体免疫,防止疾病。

7.避免乳糖不耐症。对于喝牛奶会胀肚的乳糖不耐症具有缓和作用,酸奶不但含有牛奶中的全部营养成份并且比牛奶更利于人体吸收。

8.强化钙质的吸收,避免骨质疏松。酸奶中的钙浓度极易吸收,是人体最好的钙来源。

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