2017/1/11 18:04
专家建议
尽量不选购竹炭食品
竹炭食品的概念更多是一种商家的宣传手段,对于普通消费者来说,对于这种国家尚未审批,其功能有待商榷的食品,尽量不要选择。
专家提醒,如果消费者之前已经食用过竹炭食品,也完全不必恐慌,因为竹炭吸附人体内毒素的功能尚无定论,但其在进入人体后也不会产生太大的危害。
概念厘清
竹炭VS活性炭
医用活性炭可吸附有毒物
活性炭也具有较强的吸附性。活性炭是经过特殊的工艺流程生产的,与竹炭的制作工艺不同,因此具有更强的吸附性,每克活性炭的表面积是竹炭的几倍到十几倍。
医学上使用活性炭,吸附经口服进入胃肠道的有毒物质,为的是使有毒物质在吸收前被吸附住以便排出体外,用量一般在几十克,而且是直接使用,不像现在所谓的竹炭食品,用量小,且先与食品原料充分混合,是否仍具有吸附性有待验证。