2016/12/28 16:45

教你两款银耳汤的做法

 
银耳莲子羹

沙参银耳汤

材料：银耳，百合，北沙参，冰糖。

做法：将诸药煎2次，每次两碗水成一碗，煎约40分钟，合并药液，服时加热，加冰糖少许，早中晚服用

银耳莲子汤

材料：银耳、莲子、红枣、冰糖。

做法：将银耳用冷水泡15分钟这样，待发后，去粗蒂，切小块备用；锅中加入清水，先下莲子大火烧10分钟；将红枣洗净后，连同处理过的银耳加入锅中，大火煮5分钟；然后转小火煮约1个小时这样，不时搅拌一下，否则银耳有可能会粘锅，最后加入冰糖调味即可。

以上两款银耳汤，你是否学会了呢？