2016/11/2 17:44

葡萄：表面有一层白霜，还附着一些泥土，轻轻洗怕洗不干净，用力洗容易破损

清洗方法：

拿剪刀在蒂梗和葡萄的连接处剪下，将成串的葡萄剪成一颗一颗的，置入盆中，加入两勺面粉、一小勺盐，倒入清水没过葡萄，用手掌在水里以打圈的方式轻轻搅动几下，静置1～2分钟后，倒掉浑浊的面粉脏水，用清水漂洗干净即可。

面粉有一定的吸附污物的作用，可以把葡萄上的杂质、脏物吸附下来。加点盐，还有杀菌的效果哦！

提示：

葡萄一定要一颗颗剪下来，而不是拔。剪的时侯剪刀尽量挨紧葡萄，不要在葡萄上留下太长的梗，避免清洗时划破其他葡萄。每颗葡萄都留有一小段葡萄蒂，可保留完整颗粒，避免在浸泡清洗过程中让农药及污染物通过"创口"进入葡萄内，造成污染。

 
水果沙拉