2016/11/2 17:44

杨梅：里面含有寄生虫，外表高低不平，稍微用力易破损

清洗方法：

①将杨梅用清水洗干净，用淡盐水浸泡20～30分钟后再食用。淡盐水可杀灭某些病菌，还可以使藏匿在杨梅果肉中的寄生虫及虫卵浮起，便于被水冲掉，且有一定杀菌作用。

②将杨梅在自来水下冲洗一遍，冲去杂质，取少量面粉加水调成稀的面粉水，将杨梅放入其中轻轻晃动，因为面粉有一定的吸附作用，可将脏东西或大的虫子分离出来，然后过滤出杨梅，用清水冲洗干净便可。

提示：

食用杨梅后应及时漱口或刷牙，以免损伤牙齿。杨梅要清洗干净再放入冰箱，否则虫子会被冻死，再怎么浸泡虫子也无法被“逼”出来了。

 
冰糖杨梅