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掌握煮粥方法 煮出美味营养粥

2017/4/8 14:40

3.在煮粥期间的搅拌工作必不可少,当然搅拌也是有技巧的。米倒入开水之后盖上锅盖,小火熬制20分钟,再不停搅拌,等到粥快煮好后,再顺着一个方向来搅拌,一直到粥出现很自然的粘稠状。


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4.粥和食材应分开。平时你会发现很多朋友会把粥和其他的东西都放在一块来煮开,这样做是很不对的!营养师表示,即使煮粥用的食材很多,但它们都是辅料,记得要单独焯水,然后再放入粥一起熬煮,这样各种食材的味道才能散发出来。

上述提到的注意点,妈妈们一定要心中有数,这样才能为孩子煮出美味又营养的粥。

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