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孕妇喝酸梅汤好吗?酸梅汤的3种做法

2017/3/29 17:25

孕妇可以吃酸梅汤吗?酸梅汤是夏季解暑的好饮品,喝了有很多好处哦。那么,孕妇可以吃酸梅汤吗,酸梅汤怎么做好喝?一起和小编来看看孕妇可以吃酸梅汤吗及酸梅汤的做法介绍吧!


孕妇可以吃酸梅汤吗

可以的哦,这些不是导致流产的食物是可以吃的呢,酸梅是水果一类的呢,是可以吃的,但是酸梅很燥热的,也要适当去吃哦。

酸梅汤的做法

秘制酸梅汤

材料

乌梅50g、乌枣50g、山楂80g、甘草10g、桂花30g、丁香5g、陈皮10g、冰糖100g。

做法

将以上配料放到一起熬制,桂花最后再放。以上配料用量需用水8斤,然后熬制到6斤即可。最好分两次熬,再把熬制完的两次汤合二为一。

注意事项

1、最后起锅的时候一定要用沙布过滤,否则会影响口感。

2、冰糖不要煮,关火后再放,我每次都是在过滤的时候放的。

DIY老北京酸梅汤

材料

乌梅、桂花、白糖。

做法

1、乌梅用凉水浸泡后捞出,这样做是为了去除杂质和异味,再用温开水浸泡少许。

2、中火上锅,锅未开时放入桂花。开小火熬煮,待颜色变深后,关火,倒进容器。

3、再加入温开水,水量比第一次要少一点,继续用小火熬煮。

4、煮好后,倒入容器。自然放凉,加入绵白糖搅匀后,即可。

桂花酸梅汤

材料

乌梅15粒,山楂片20片,冰糖或白糖适量,桂花10克,清水2升。

做法

1、乌梅和山楂冲洗干净后装入碗内,倒入适量清水没过后浸泡半小时。

2、接着将桂花装在箅子里用水流动冲洗干净。

3、把泡过的乌梅和山楂倒入锅内再加入2升清水大火煮至沸腾后加入桂花和冰糖(白糖),加盖转小火慢煮半小时。

4、将酸梅汤隔漏网倒入凉杯后稍凉、盖上保鲜膜放入冰箱冷藏后即可饮用。

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