2016/10/12 11:51

为了宝宝的健康着想，父母们在给宝宝添加辅食时都会选择自己动手来制作，所以这里要提醒各位父母，在给宝宝打果汁的时候千万别忘记要去掉里面的籽哦，因为籽中的成分会对人体造成影响。

最近有一条新闻引起了家长的注意，一位重庆的一岁小朋友喝了家里榨的果汁竟然出现了呕吐的现象，直到把苹果汁都吐出来后才缓解。无独有偶的是河北保定的一女子在喝了自己榨的樱桃汁也出现了中毒现象，难道是樱桃不卫生吗？

这里的苹果、樱桃都出现了什么问题呢？最后才发现原来问题出在了水果的籽上面，因为他们都没有在榨汁前处理干净水果上的籽。水果中的籽都含有一些微量的有毒物质。如果摄入量较大的话就会引起中毒，尤其是对于还没有发育完全的婴儿来说，这就是致命的，所以家长在给宝宝制作果汁的时候一定要记得去籽！

1.自制果汁要去籽

很多水果的核当中都含有氰化物，这些天然的氰化物会生成氢氰酸，如果大量的被人体摄入后沉积在体内会出现头晕、头疼、呼吸加快等不同的症状，甚至会引发昏迷。

但是果汁中的氢氰酸含量并不多，对于成年人来说一般也不容易产生中毒的现象，但是毕竟是有毒物质，对身体还是有一定影响的。但是这些物质对于小朋友来说就危险的，他们本身的胃肠道消化系统没有生长完善，内脏也没有发育完全，要将毒素排出体外相对较困难，所以对于小婴儿来说，要喝果汁一定要将籽去掉。

2.小水果越不能忽视

当小孩子有了一定的咀嚼能力后家长会切一小块水果给孩子自己啃，这个时候也要把核去掉，对于樱桃、李子、桃子这类水果，不要以为他的籽很大，比苹果籽大多了就掉以轻心。如果孩子不留神吞下去，难以下咽卡住不说，如果真的咬碎了咽下去，对胃肠道依旧会产生刺激。而且这类水果仁，尤其是杏仁，毒性很大，如果小孩子误食了10粒以上的杏仁就会造成生命危险。

所以家长要注意了，不要觉得大樱桃、甜杏子、李子宝宝吃起来没有危险，要在给宝宝吃之前把核去掉。

3.吃水果还有什么注意事项

a.种类丰富，在给宝宝添加辅食的时候，在宝宝尝试吃一种水果没有不适感的时候就可以再换另外一种水果尝试了，不要长时间的给宝宝吃一种水果，最好让水果品种多样化一点。

b.不吃反季节的水果，虽然种植技术大力发展，但是反季节的水果依旧不要吃，反季节的水果不管是口感还是营养价值都没有正常季节的水果好吃，家长可以试着闻一下就会正常季节的水果有很浓的清香，但是反季节的水果就不会那么清香。

c.少喝果汁，在宝宝能够咀嚼的情况下，少让宝宝喝果汁，要多给宝宝吃新鲜的水果果实。虽然果汁中含有大量的膳食纤维，但是都是可溶性的，不可溶性的依旧存在于残渣中，这部分膳食纤维对人体来说也很重要。其次是喝果汁难免会比直接吃水果要吃得多，所以会导致糖分摄取量增加，宝宝吃太多的糖分会对健康造成隐患。

d.有些水果易造成过敏，比如芒果等，要延后添加，而且在添加的时候也要时刻关注宝宝的状况。当然，喂食也是有技巧的，比如芒果可以把皮去掉以后切成小块喂食，因为咬皮之后更易引起过敏。菠萝在切块后要用盐浸泡半个小时或者一个小时，之后再用清水冲洗干净后食用。而橘子也会引发过敏，同样需要引起妈妈们的注意。