2016/2/22 17:28

2、鱼类―泥鳅

同等重量下，泥鳅的钙含量是鲤鱼的近6倍，是带鱼的10倍左右。泥鳅烧豆腐将泥鳅和豆腐两种含钙丰富的食材合二为一，绝对是补钙佳肴。

3、调味品―芝麻酱

吃一大勺芝麻酱（约25克），其中所含的钙可达200毫克左右。芝麻酱可用来做凉菜调味汁和涮羊肉调味酱，也用在花卷、烙饼、火烧等面点中。

4、谷类―燕麦

各种谷类粮食当中，以燕麦的钙含量最高，达精白大米的7.5倍之多。虽然燕麦中的钙吸收率不如牛奶中的钙，仍然对预防钙不足有益。如果将燕麦和黑芝麻一同熬成美味的粥品，补钙成效更佳。