2016/2/18 17:45

 

最后，还有一款适合在孕期进补的食谱推荐给大家。

秋季孕妇进补羊腿汤

原料：羊蹄子数对，红枣，杞子，生姜，沙参和甘蔗（用来去膻味），黄皮叶，少量陈皮和八角香料（这些不宜放多哦，不然汤就带点苦味咯）等。

配料：油、盐、鸡精、糖、酒少量、醋等

制作

把买回来的的羊蹄子用刀刮去毛或用火烧一下去毛根。。。然后用清水洗一下，把水烧开倒进入焯一下水。

捞起过清水，去掉部份不干净的东西和去掉一部份膻味。

然后把焯好的羊蹄子放进高压锅，加上各种配料，加上水。

就盖上锅盖开火压三分钟，注意别压过火哦，不然的话一会吃起来，那些羊脚筋嚼起来就没有了那股韧劲了。

时间到，关火焖三分钟，然后用冷水冲凉高压锅开盖子，换另一个方便的锅盖子，然后用文火慢慢将汤水煲一头半个钟，汤水煲成浊白色。就可以喝了哦。

秋天，孕妇进补要适当才是最科学的。