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滑炒藕片

2012-02-08 14:05:43
妍制美食
妍制美食blog
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滑炒藕片

滑炒藕片

原料:嫩藕、香葱、姜、盐、清水。

滑炒藕片

做法:

1、将香葱白和叶分别切成末,姜切小片,藕削皮后切薄片;

滑炒藕片

2、将藕放入加了白醋的水中浸泡5分钟,以免变色;

滑炒藕片

3、锅中油热后,放入葱白末和姜片,炒出香味;

滑炒藕片

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