客户端
2012/2/8 17:20
白菜帮子的妙用--菠萝白菜汁
夏天来了，自己做一杯营养丰富、排毒养颜的清凉饮料吧。做法非常简单的果蔬汁，味道十分可口，排毒美肤效果非常好。菠萝含有丰富的膳食纤维和蛋白酶，对预防便秘和消化不良很有好处。食菠萝可起到很好的排毒美肤作用。
原料：菠萝、白菜帮。（二者1：1的比例即可）
做法：
1、将菠萝和白菜帮分别切成小块；
2、放入搅拌机中，搅打成汁即可；
3、打好的菠萝白菜汁，可以直接饮用，如果菠萝比较酸，可以调入少许蜂蜜，味道会更好；
4、搅拌机中会有一些残留的菠萝白菜渣，把它们盛出来，拌入一点蜂蜜，便是一道非常可口的小点心，一定不要浪费哦！！
拌点蜂蜜吃果泥，最健康的零食小点。
注：
1、菠萝要事先用盐水浸泡一会，或用热水焯一下以去除涩味。
2、因为菠萝和白菜所含水分都十分丰富，所以榨汁时不用加水了。
3、如果想出汁多一些，也可以在搅打时加入一些凉开水，但果蔬汁的味道会淡一些，可根据喜好自行调整。
白菜则一种非常好的平民蔬菜，营养素含量丰富。但是白菜帮子实在是不太招人喜欢，所以把白菜帮和菠萝一起榨成果蔬汁，便可以使白菜帮也能可口美味。