2016/9/30 14:01

三、针对不喜欢吃鱼的宝宝

【营养小鱼圆】

材料：胡萝卜1个、鱼尾巴1条(草鱼的后半段)

做法：

{1}鱼段去皮去骨；

{2}将肉切成小块，加入胡萝卜片、盐、葱、姜、味精，加一点水，更嫩更好打，放到料理机做成肉糜；

{3}倒出来放到碗中加生粉继续顺方向搅拌，静放20分钟更劲道，之后做成小圆放到汤中即可。

推荐理由：好做好吃又营养，90岁的爷爷和我宝宝都爱吃，剩下的鱼骨头上很多肉，不要浪费，可以红烧自己吃。

推荐度：★★★★★

 
酸菜鱼片