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禽蛋专题

  • 口水鸡图解做法

    作者:美食中国

    土乌仔鸡(鸡肉)、花椒油、白糖、芝麻酱、麻油(香油)、姜、蒜泥、大葱、小葱、料酒、熟白芝麻、油酥辣椒、醋、味精、盐适量。

  • 麻辣鸡翅图解做法

    作者:美食中国

    鸡翅、花椒、辣椒、白糖、酱油、料酒。

  • 洋葱炒蛋

    作者:美食中国

    鸡蛋、洋葱、火腿、盐、酱油、香油、胡椒粉。

  • 香菇啤酒鸡翅

    作者:美食中国

    鸡全翅、、黄酒、、老抽、啤酒、香菇、老姜、蒜末、葱末、熟白芝麻、老抽。

  • 翡翠金钱蛋

    作者:美食中国

    油菜、鸡蛋。

  • 宫爆鸡丁

    作者:美食中国

    鸡腿(鸡胸肉 鸡肉)、淀粉、盐、油炸花生仁、大葱白、青笋头、干红辣椒、干花椒、蒜、老姜、老抽、白糖、醋、鸡精、淀粉。

  • 家常芙蓉蛋

    作者:美食中国

    家常芙蓉蛋的做法

  • 油豆腐粉丝鸡

    作者:美食中国

    鸡腿、油豆腐(豆泡)、粉丝、料酒、盐、胡椒粉。

  • 狮子头裹蛋

    作者:美食中国

    鸡蛋、半肥瘦的肉馅、菠菜、马蹄、香菇、盐、酱油、干淀粉、料酒、葱花、姜末、白砂糖。

  • 鱼片炒蛋

    作者:美食中国

    鱼片、鸡蛋、生抽酱油,淀粉,醋,糖、葱、姜、芦笋。

  • 柠檬醉香鸡

    作者:美食中国

    鸡胸脯肉(鸡肉)、柠檬、白酒、料酒、水淀粉、盐、白胡椒粉、白沙糖、油。

  • 魔芋鸡翅

    作者:佚名

    鸡翅翅中(鸡翅)、魔芋(芋头)、胡萝卜、葱、酱油、料酒、料酒、蚝油、糖、胡椒粉、清水(水)、水淀粉。

  • 炊莲花鸡

    作者:美食中国

    鸡肉、葱段、湿香菇、笋尖(竹笋)、干面粉、柿汁、上汤、湿淀粉、砂糖、猪油、精盐、味精、绍酒、白醋、芝麻油、芫荽。

  • 芝麻田鸡

    作者:美食中国

    田鸡、冬菇、笋肉、芹菜(或葱)、甘笋、姜、蒜茸、炒香芝麻、姜汁、酒、生抽、生粉、油、芝麻酱、芥酱、麻油、古月粉、盐、上汤。

  • 白果鸭煲的做法

    作者:美食中国

    光鸭、白果、黄芽白、芫絮、胡罗卜、磨豉鼓、蚝油、糖、鸡粉、生粉、酒、盐、老抽、果皮。

  • 金玉满堂

    作者:美食中国

    鲍鱼片(鲍鱼)、胡萝卜、鸡胸肉(鸡肉)、鲜香菇、花椰菜、小蕃茄(西红柿)、鱼浆、淀粉、太太乐鸡精、太太乐美美椒。

  • 清炒三丁

    作者:美食中国

    马蹄、西芹、鸡肉、花生、生姜、花生油、盐、味精、白糖、湿生粉。

  • 金针扣鸡

    作者:美食中国

    鸡、金针菜、太白粉、酱油、酒、糖、盐。

  • 手撕鸡

    作者:美食中国

    小柴鸡、葱、姜、酱油、料酒、蚝油、糖、胡椒粉、清水。

  • 大鹅炖酸菜

    作者:美食中国

    鹅、酸菜、香菜、蒜、盐、猪油、鸡精、高汤、食用油、花椒、大料、酱油。

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