香菇啤酒鸡翅的做法
□ 美食中国 ‖ 美食中国 2006-10-10 14:59:38
原料:
鸡全翅四只,用两匙黄酒、三大匙老抽拌匀腌约半小时;啤酒一瓶;香菇六、七朵,用刀在上面切三、四道十字花;老姜一小块、蒜半个匀切末;葱两棵,切碎;熟白芝麻一匙;老抽五大匙(用三大匙腌鸡翅时用)。

做法:
1、锅置火上放油烧至五成热,倒入姜蒜末、葱碎炒至金黄色。[美食中国]

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- 雕吧 Post: 2008-1-16 6:35:46
- 永远是美食的拥护者
- 龙行天下 Post: 2007-11-17 23:25:58
- 怎么做出来颜色好象和图片不一样,有点黑
- kele Post: 2007-10-31 9:03:18
- 我觉得用干香菇味道好
- TEA Post: 2007-8-24 11:48:40
- 用咩啤酒啊???咩牌子家?
- 真心一世 Post: 2007-8-2 23:38:40
- 好吃吗我马上做一份来



