三鹿退场乳品业再洗牌：光明已恢复95%，三元称“销售提升三四成”，但二线企业短期难撼旧格局。

理财周报报道  “我认为是70%，但不同的人有不同的看法。”2月17日，面对理财周报记者提出的“三聚氰胺事件后乳业销售得到多大程度的回升”这一问题时，专业咨询机构东方艾格的乳业分析师陈连芳给出这样的答案。

近期以来，“乳业销售恢复至八成”类似的说法一直在市场上传播， 光明乳业(行情 股吧)（600597.SH）甚至公开宣称，整体销售恢复95%以上。

销售回升数据现分歧

通过调查走访，记者发现在北京的各大超市，由于销售的回升，乳品促销人员相比之前已经明显减少。

“我们今年的电视广告肯定会比去年少。”一家乳品企业内部人士表示。

在乳品经销商山东烟台百特国际负责人张先生看来，乳业的销售回升是不争的事实。最直接的表现就是商场超市里乳品的促销力度正在逐渐降低，他举了个例子，“以前伊利的一款产品常规价13.5元，三聚氰胺事件后促销价仅9.9元，现在又恢复到了13.5元。”

但对“恢复八成”这一说法，张先生表示疑问，“我们这边商场销售恢复比较快，应该接近80%，不过传统渠道如住宅区附近的小商店恢复比较慢，也许只有60%，肯定不到70%。而80%的消费者是通过传统渠道购买乳品。”

而在北京，蒙牛的经销商北京牛奶批发网的负责人高云介绍说，“本来已经恢复到80%，春节刚过北京部分区域甚至已恢复到100%。几乎每个月数字都在上升，趋势非常明显，按照这个趋势，三聚氰胺的影响应该能在半年内完全消除。但最近这几天受 OMP事件影响，销售又开始出现明显下滑。”

陈连芳相信数据偏向70%，“市场调查显示，消费者信心恢复度约为70%，我们认为销售数据的恢复也在70%左右。”

广东省奶业协会副会长王丁棉也认为八成这一数据过于乐观。“市场是在回暖，但速度还是很慢，整体上应该在65%至70%之间。”他透露说，“蒙牛的员工告诉我，他们的库存还是相当大的。”