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六大春天常见疾病的食疗法

2012/2/7 14:29

溃疡穿孔——少吃甜酸忌生冷。

春天人体新陈代谢活跃,胃液分泌增加,如果情绪波动,酗酒嗜烟等,都可以引发溃疡病或旧病复发,严重的可能出现胃穿孔。因此原来就有溃疡病的人在春季要注意吃易消化的食物,不吃辛辣刺激和油炸食物,少吃甜酸,忌食生冷和烟酒,保暖防寒,保持情绪稳定。百合莲子粥也是溃疡病人的首选。

皮肤瘙痒——吃富含维生素A的食物。

春天最常见的皮肤病是春季皮炎,光感性皮肤病、荨麻疹,还有干燥性皮肤瘙痒症。多吃些富含维生素A的食物,如胡萝卜等。还可以用银耳加冰糖炖汤,也可以用莲子、百合、银耳和大米煮粥,都是既能润燥,又能保养皮肤的食疗方。

便秘——吃润肠食物。

春天干燥温热,人容易便秘。每天早上喝一杯凉开水或淡盐水,晚上喝一杯蜂蜜水;或每天吃六七个大枣,既能养血润燥,枣的粗纤维又有很好的通便作用。春天的菠菜也是很好的通便食物,用开水焯一下后再凉拌食用;另外煮白萝卜的水也有很好的润肠作用。其他食物如海带、芹菜、韭菜、红薯等都含有粗纤维,能增加肠道蠕动,缓解便秘,也能减少直肠癌的发生。

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