2016/10/14 14:30
常吃酸性食物好吗?
酸性食物以肉类食物为主,如果酸性食物摄入过多,容易引起肥胖、消化不良等,因此酸性食物不宜多吃。
生活中的碱性食物有哪些?
碱性食物主要成分(钙、钠、钾、镁)是人体运动和脑活动所必需的四种元素。凡食物含钙、钠、钾、镁等金属元素的
总量较高,在体内经过代谢最终产生的物质呈碱性,这类食物称为碱性食物。
强碱性食品:牛乳、茶、柿子、黄瓜、胡萝卜、萝卜、菠菜、柑橘类、葡萄、芋头、海带、无花果、葡萄干等。
弱碱性食品:马铃薯、卷心菜、笋、香菇类、油菜、南瓜、豆腐、苹果、梨、香蕉、樱桃等。
从上述可以看出,碱性食物大多为蔬菜水果,相较酸性食物,碱性食物更健康。但并不是说一味地吃碱性食物就是对身体好。
人体有酸碱平衡调节体系,可以维持身体的酸碱平衡。所以长期吃碱性食物也并非对身体好,在吃碱性食物的同时,还要配合适量的酸性食物,这才符合均衡饮食的原则。