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孕妇饮食最佳7种食物

2017/4/1 16:33

四、最佳防呕吐食品

晨吐为孕期最难受的反应之一,给孕妇带来相当大的痛苦。有没有防治的良策呢?美国波士顿市布里格哈姆妇科医院营养学家米丽亚姆?埃里克推荐两种食物可当此任,一种是柠檬汁,另一种是油炸土豆片。米丽亚姆?埃里克认为,选择适合于孕妇口味的食物有良好的防吐作用,与姜汁啤酒、苏打饼干相比,柠檬与土豆含有更多的维生素,对孕妇更为有益。

五、最佳分娩食品

产妇分娩时需要足够的产力,而产力来源于食物,在各种食物中当以巧克力为最佳,美国产科医生称誉它为最佳分娩食品。巧克力营养丰富,热量多,如100克巧克力含糖50克,且能在短时间内被人体吸收,并迅速转化成热能(其消化吸收速度为鸡蛋的5倍),对于极需热能的产妇来说无异于“雪中送炭”。故产妇临产时吃几块巧克力,可望缩短产程,顺利分娩。

六、最佳饮料

孕妇喝什么最好?专家推荐绿茶,理由是绿茶乃微量元素的“富矿”,对胎儿发育作用突出的锌元素就是其中一种。据测定在食谱相同的情况下,常饮绿茶的孕妇比不饮者每天多摄取锌达14毫克之多。此外,绿茶含铁元素也不少,故常饮绿茶可防贫血。但传统的观点却是孕期不宜饮茶,主要原因是茶叶中的鞣酸可干扰食物中锌、铁等元素的吸收。最近,研究人员找到了一个两全其美的办法,那就是把握好饮茶的时机。一般说来,人在进餐后30分钟-60分钟,食物中的铁质已基本吸收完毕,此时再饮茶便无干扰铁质吸收之弊而尽收补锌之利了。

七、最佳零食

孕妇在正餐之外,吃一点零食可拓宽养分的供给渠道。专家建议嗑一点瓜子,诸如葵花子、西瓜子、南瓜子等均有其“一技之长”。如葵花子富含维生素E。西瓜子亚油酸多,而亚油酸可转化成“脑黄金”(即DHA),能促进胎儿大脑发育。南瓜子的优势则在于营养全面,蛋白质、脂肪、碳水化合物,钙、铁、磷、胡萝卜素、维生素B1、B2、尼克酸等应有尽有,而且养分比例平衡,有利于人体的吸收与利用。

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