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冬季一定要煲给孩子喝的5款汤

2016/12/19 14:12

紫菜南瓜汤

适用月龄:7个月

食材:老南瓜1块儿,紫菜,虾皮少许,鸡蛋1个,水适量。

制作方法:

1)将干紫菜搓碎,用水泡开,洗净。

2)鸡蛋打入碗内,滤出蛋清,将蛋黄搅匀。

3)虾皮提前浸泡1-2小时,洗净,切成碎末儿。

4)南瓜去皮、去瓤,洗净,切成碎丁儿。

5)锅放火上,倒入适量的清水,水开后放入虾皮和南瓜,煮约30分钟,再放入紫菜,10分钟后将搅拌好的蛋黄液倒入锅中,形成蛋花、调匀即可。

 
南瓜汤

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