2016/12/1 15:01

 
凉拌海带丝

橘味海带丝

配料：干海带150克，白菜150克，干橘皮50克，白糖、味精、醋、酱油、香油、香菜段各适量。

制作：干海带放锅内蒸25分钟左右，取出，放热水中浸泡30分钟，捞出，切成细丝；把白菜洗净，切成细丝；将干橘皮浸软洗净，切成末；将海带丝、白菜丝和橘皮末放入大碗内，加酱油、醋、白糖、味精和香油，撒上香菜段，拌匀即可。