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苦瓜萝卜汤

2012/2/8 15:13

授权原创博客:色尘@琴心茶韵
未经作者许可,不得转载或摘编——美食中国

白萝卜是清凉解毒、助消化的食品;苦瓜具有清热去脂的作用,用这两味主料炖汤,不仅可以解暑除烦,还对保持夏日苗条身材有一定的帮助。

原料:

苦瓜、白萝卜、紫菜、虾皮

配料:

姜片、盐、香油、海鲜精

做法:

1、苦瓜洗净去瓤,切小段;

2、白萝卜切片、虾皮洗净、紫菜撕开;[美食中国]

3、沙锅放清水加姜片、虾皮煮开,放入白萝卜微火炖20分钟;

4、放入苦瓜煮三分钟,然后紫菜,加盐和海鲜精关火,点几滴香油即可。

苦瓜萝卜汤

原文地址:http://wangren188.blog.sohu.com/7196333.html