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鸭血豆腐粉丝汤

2012/2/8 15:13

授权原创博客:豆牛---八九不离食
未经作者许可,不得转载或摘编——美食中国

做了一些改动,使用了自己喜欢的白豆腐,鸭肠也省略了,因为家里有老人,担心她嚼不动,不过依然美味可口。我想真正的美食是源于心里的,而不局限于食材吧,哈哈哈。

鸭血豆腐粉丝汤 

材料:

鸭血、粉丝、豆腐、姜片、盐、味精、白胡椒 。

做法:

1、先把粉丝用温水泡开,中途可以翻动几下以保证充分浸泡

鸭血豆腐粉丝汤