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大蒜炒卤藕

2012-02-08 14:04:18
狗尾巴草
狗尾巴草blog
美食天下授权原创博客
未经作者许可,不得转载或摘编

调理我“看伤”的胃--白粥+大蒜炒卤藕

大蒜炒卤藕

原料:卤藕、大蒜、红椒。

大蒜炒卤藕

做法:

1、大蒜切段,红椒切小条(或者其它形状,随便你);卤藕切片,稍薄一点;

2、锅中倒适量油,油热后下入红椒大蒜,煸炒出香味儿,加一点点盐(因为卤藕是咸的,所以要分开放盐),再下入藕片同炒(炒2-3分钟即可),加一点老抽翻炒均匀上色,即可。

大蒜炒卤藕

大蒜炒卤藕

妈妈卤的藕,非常进味,用大蒜一炒,更香了,配着白粥,别提多美了!!

大蒜炒卤藕

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_5f900b8c0100gnxk.html

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