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夏日盛宴-香辣虾

2012-02-08 14:04:03
食尚小米
食尚小米 blog
美食天下授权原创博客
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让你过足瘾的夏日盛宴-----香辣虾

让你过足瘾的夏日盛宴—香辣虾

原料:

南美虾、辣酱、豆豉酱、香芹、葱、姜、蒜、红彩椒、绿彩椒。

让你过足瘾的夏日盛宴—香辣虾

做法:

1、将虾洗净剪去虾须;

2、加一点绍酒胡椒粉,用淀粉将虾抓匀;

3、干辣椒剪成小段备用;

4、红彩椒切成菱形块、绿彩椒切成菱形块、葱切段、姜切末,蒜切片,芹菜切段;

5、锅热后做油;

6、待油变温放入腌好的虾,略煎一下;

7、将花椒、大料、小茴香放入碗中做好料头;

8、热锅内做油,油变温后放入刚才做好的料头;

让你过足瘾的夏日盛宴—香辣虾

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