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烤鸡翅成功

2012-02-08 14:04:01
80后男
80后男人的厨房 blog
美食天下授权原创博客
未经作者许可,不得转载或摘编

好吃不忽悠哦---烤鸡翅成功

不简单,不简单哦,今天晚上的烤鸡翅终于成功了!照片被我拍的挺诱人吧,不光是照片让我挺满意的,就连这次烤鸡翅的口味让我觉得都要佩服自己了,王婆卖瓜自卖自夸了,好吃不忽悠哦^_^。怪不得有人会羡慕我以后的那个她,在美食这方面的确有些羡慕的理由,我可算是一位进得厨房,入得卧房的好青年啊!

好吃不忽悠哦---烤鸡翅成功

原料:

鸡翅8个、烤翅调味料。

好吃不忽悠哦---烤鸡翅成功

做法:

1、将鸡翅洗净后沥干,并用厨房纸巾擦干水份,把鸡翅放入碗中中,(为了更好的入味,可以用牙签在鸡翅上扎一些小孔)。如果你家有上面的调味料,你就按照背后的说明,按比例倒入调味品和水的量,然后把鸡翅放入冰箱冷藏腌制一夜,时间不允许也要腌制至少2小时。如果没有的话,就用一匙蚝油,一匙生抽,一大匙蜂蜜,半匙老抽兑成汁。盐,胡椒粉适量与调味汁一起浇在鸡翅上拌匀,放入冰箱冷藏腌制一夜。

好吃不忽悠哦---烤鸡翅成功

好吃不忽悠哦---烤鸡翅成功

2、将烤盘中铺上锡纸,将鸡翅放在烤网上,在鸡翅的正反面都刷上调味汁。把烤箱的温度调到200度先预热5分钟,然后把装鸡翅的烤盘放入烤箱中,烤约10分钟。

好吃不忽悠哦---烤鸡翅成功

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