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黄金南瓜煲

2012-02-08 13:06:14
一家之“煮”
一家之“煮” blog
美食中国授权原创博客
未经作者许可,不得转载或摘编

材料:

日本南瓜、芝麻、榛仁、咸蛋黄。

做法:

1、南瓜切手指长的小片,芝麻小火炒熟,咸蛋黄剁碎;

2、热锅入油七分热,放下南瓜片煸炒一下盛出备用;

3、热锅入少许油,放下咸蛋黄小火煸炒,炒散后放下南瓜片煸炒,加入少许上汤中火焖15分钟,最后放入糖,鸡精,翻炒均匀撒入榛仁和芝麻就可以出锅了!

黄金南瓜煲

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