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回锅肉

2012-2-8
*睡美猪*
*睡美猪* blog
美食中国授权原创博客
未经作者许可,不得转载或摘编

今天光线超好 直接加了水印就发贴了

回锅肉算上这次已经是第4回做了 一次比一次发挥地好 HOHO

做法简单说一下

五花肉洗净后放入加了花椒 葱段 蒜瓣 姜片的滚水中小煮一会儿

表面无血色后即可捞出控干水分  趁不太热的时候切薄片备用

青红椒 蒜苗 切菱形备用

回锅肉

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