2012/2/8 17:48
传统小食过春节5-琥珀核桃
传统小吃推多，好多我也没吃过，只捡我熟悉的，并且亲自做成的拿出来献丑。内些个做的一塌糊涂的有待我继续努力钻研，就不拿出来误导大家伙儿咯！
今儿这个，叫不叫小吃我还真不好说哈，叫一道菜也成。我反正做来都是当零食的……
原料：
核桃仁110g、冰糖35g、白芝麻少许。
做法：
1、核桃仁放油锅内小火满炸至酥脆捞出；
2、冰糖50ml水放锅内慢慢熬煮至微黄；
3、倒入炸好的核桃仁翻搅至糖汁儿均匀粘在核桃仁上；
4、关火，加入芝麻拌匀即可。
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