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豌豆玉米饼

2012-02-08 17:21:21
飞雪无霜的美食博客
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美食天下授权原创博客
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孩子不爱吃菜?豌豆玉米饼

很多小朋友现在是越来越不爱吃蔬菜了。我邻居家的小朋友,在一次体验中,得出了超重的结论。所以这是因为孩子肉类吃得太多的缘故了。那么给孩子们怎么吃,又让他们愿意吃呢?这就是家长们要做的事了。所以我们今天来吃一种蔬菜饼。如果喜欢吃甜的,可以不放盐而放糖,也是可以的。

孩子不爱吃菜?豌豆玉米饼

原料:

豌豆20克、玉米粒20克、盐1.5克、水150克、面粉100克、油10克。

做法:

1、准备材料;

2、将所有材料放在一个容器里(这里要注意,如果玉米粒或者豌豆粒比较大,我们要进行第三步操作);

3、放入搅拌机搅拌一分钟(如果没有搅拌机,请将玉米粒或豌豆粒用刀切得碎一些);

4、放在平底锅中烙熟(这里我用的是电饼铛,如果你没有,可以用平底锅,因为面糊中已经有油了,所以不用放油);

孩子不爱吃菜?豌豆玉米饼

5、做好的饼,可以直接吃,也可以压出模型给孩子们吃,他们会更有兴趣的。

飞雪有话说:

1、一般做薄一些的饼,面和水的比例是1:1.5。

2、这里因为豌豆和玉米已经碎了,所以饼中有股最原始的清香。

3、同样的方法,你也可以用来做豆浆,味道也超好哦。

原文地址:http://jsjhlzm001.blog.sohu.com/149679293.html

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