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制胜秘诀--酸辣粉

2012-02-08 17:19:05
三石美食
三石美食blog
美食天下授权原创博客
未经作者许可,不得转载或摘编

酸辣粉

街边排档的酸辣粉虽然好吃,但卫生状况实在难以让人放心。解馋又卫生的最好办法,还是自己在家做酸辣粉,随吃随做,既方便又干净。酸辣粉好吃,也不难做,只要您调好了那一碗调味汁,您做的酸辣粉绝不会比大排档的逊色!这碗调味汁要用到的调料很多,每种调料的用量一定要把握好。既然是叫酸辣粉,那调汁儿的关键就是要做到酸辣平衡!

酸辣粉

原料:

红薯粉、猪肉末、花生、黄豆、芽菜、菠菜。

做法:

酸辣粉

酸辣粉

酸辣粉

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_5d3e674b0100iv0m.html

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