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橙冻

2012/2/8 15:55

慕容草の煮食日志
慕容草の煮食日志 blog
美食中国授权原创博客
未经作者许可,不得转载或摘编

材料:

橙子四个,鱼胶粉,糖

做法:

取两个橙子在四分之一处切开,掏空肉后待用;

橙冻

另两个橙子中间破开榨汁,橙汁过滤后加入鱼胶粉、糖少许拌匀,隔水加热溶化,凉后倒入橙子壳中冷藏凝固。