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冰糖柚子菊花粥

2012-02-08 15:54:40
一家之“煮”
一家之“煮” blog
美食中国授权原创博客
未经作者许可,不得转载或摘编

材料:

菊花2朵,柚子一小片,大米一小碗,糯米少许,冰糖

做法:

1、糯米大米用水泡半小时,让米粒膨胀开;

2、菊花用开水泡开,柚子撕成一丝一丝的(不愿意的话一小块一小块也行  )

3、菊花去掉花托留花瓣,把菊花茶倒入米中,大火煮开,转文火熬煮;

4、当用文火熬煮20分钟时,放入柚子丝和冰糖,打开沙锅不停搅动,持续10分钟,到粥呈粘稠状为止;

5、开吃!

冰糖柚子菊花粥

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4bcb0cd7010006pw.html

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