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层层叠叠京东肉饼

2012-02-08 15:54:38
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层层叠叠京东肉饼

层层叠叠京东肉饼

上做法:

1、温水、鸡蛋、300g面粉(我加了1/4的豆面),和成面团,醒半个小时

2、准备馅:500g腿肉、姜末、葱末、根据个人口味加一点蔬菜(我加了菠菜、胡萝卜)

3、调制肉馅,最好打一个蛋进去

4、把面分成两块,用走棰擀成正方形(不方的话,可以整整形,用刀裁去多余的)

层层叠叠京东肉饼

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